Esta canción trata sobre un hombre y su pareja llamada Juliette. El hombre habla sobre cómo Juliette tiene plantas de interior y un pez dorado mascota que ella llamó como él. Miran fotos antiguas de relaciones pasadas y el hombre pregunta si eso la entristece, a lo que ella responde que él tiene mucho que aprender. El estribillo habla sobre cómo Juliette tiene amor por la vida y una gracia en sí misma, incluso en su último día. En el segundo verso, tienen la hora del té y escuchan a Patsy Cline mientras ella corta la corteza de los sándwiches. Ella menciona que no le importa morir y cuenta historias sobre sus viejos amigos. Lavan los platos y ella dice que es hora de ir a la cama. En el tercer verso, se comieron un helado la noche anterior y por la mañana, el hombre encuentra una nota de Juliette. El día es confuso para él, pero promete no llorar y brinda por Juliette.