À l’origine, You Are So Beautiful est une chanson écrite par Bily Preston et Bruce Fisher, sortie pour la première fois en 1974 sur l’album The Kids And Me de Preston. Joe Cocker a publié une version de cette chanson sur son album I Can Stand a Little Rain. La version de Cocker a été produite par Jim Price et est sortie en single en novembre 1974.
La version de Cocker est devenue son plus grand succès en solo, atteignant la cinquième place du Billboard Hot 100 aux États-Unis (le plus grand succès de Cocker dans le classement pop était “Up Where We Belong”, un duo avec Jennifer Warnes tiré du film An Officer And A Gentleman de 1982, qui a atteint la première place), et la quatrième place du Top Singles au Canada.