“You Wouldn’t Know Love”, une chanson écrite par Michael Bolton et Diane Warren, a été publiée pour la première fois en 1989 sur l’album de Bolton, “Soul Provider”. Cependant, elle figure également sur l’album de Cher, “Heart of Stone”, la même année. Bien que la chanson ne soit sortie en tant que single en Europe et en Australasie par Cher qu’en 1990, elle n’a connu qu’un succès mineur au Royaume-Uni, mais s’est mieux comportée en Irlande. Le solo de guitare au milieu de la chanson a été joué par Michael Landau sur les versions de Cher et de Bolton. “You Wouldn’t Know Love” est une belle chanson d’amour avec une mélodie pleine d’âme qui met en valeur les talents vocaux extraordinaires de Bolton et de Cher. Les paroles captivantes de la chanson capturent l’essence de ce que l’on ressent lorsqu’on est au plus profond de l’amour, mais que cet amour n’est jamais vraiment réciproque. Il n’est pas étonnant que cette chanson ait résisté à l’épreuve du temps.